10月21日上午,由长春市人民政府主办,法国驻沈阳总领事馆协办、长春欧亚卖场、长春迪莉娅食品有限公司承办为期11天的“2016法国面包节”在欧亚卖场正式拉开帷幕。
长春市人民政府外事办公室主任齐国华、副主任薄中棠,法国驻沈阳总领事馆文化领事李岚女士(Nadège Le Lan)、教育领事都琳女士、吉林省食品协会会长高务和、长春欧亚集团副总经理、欧亚卖场总经理于志良先生、长春迪莉娅食品有限公司总经理毕远辉先生、长春迪莉娅食品有限公司国际烘焙顾问、法国前总统府面包师、法国面包协会副会长--杰罗姆·布鲁南先生( Jérôme Bruet)、法国里昂市政府对华投资顾问苏晶女士等出席了此次活动。开幕式上,人们围在高达5米的埃菲尔铁塔下,欣赏具有法国特色的文艺表演,与“玩偶”与“小丑”们一起尽情狂欢,领略充满浪漫的法国风情。
法国面包节在中国已经举行了三次,这是首次在东北举行,也是法国政府与长春市政府首次合作举办的大型文化交流活动,其目的是通过活动搭建中法美食文化交流平台,促进长春市民对著名的法国美食文化、特别是享有盛誉的法式面包的深层了解,让长春市民在家门口体验到纯正的法国美食。
开幕式上,法国驻沈阳总领事馆向长春欧亚卖场和长春迪莉娅食品有限公司授予了 “2016法国面包节”承办单位的证书,以肯定其专注于推广法式面包、促进中法美食交流所做的积极贡献。
长春迪莉娅食品有限公司国际烘焙顾问、法国前总统府面包师、法国面包协会副会长--杰罗姆·布鲁南先生( Jérôme Bruet)在本次面包节开幕式上发布2017年法国面包流行趋势,同时推出百余款法式面包及法式糕点新品。
面包节期间,长春迪莉娅食品有限公司将在欧亚卖场开展1000个法式面包免费吃、1000个红包免费拿、1000优惠券免费送等活动;活动期间欧亚卖场和长春迪莉娅食品有限公司将在欧亚卖场举办南瓜雕刻大赛,DIY蛋糕制作大赛;位于欧亚卖场十号门的迪莉娅家庭烘焙生活馆聘请法国大厨为春城广大消费者献上不同法式烘焙产品的专业大课。
本次面包节主会场设在长春欧亚卖场,在面包节期间在欧亚卖场10号门会同时举办法国烘焙原料及红酒展示会。展会占地约1500平方米,届时法国著名原料供应商:法国巴黎大磨坊公司(Grand Moulin de France)、法国乐斯福集团(Lesaffre international groupe)、安德鲁公司(Adros agro-industrielle française )、兰斯特集团(法国总统淡奶油)(Groupe Industrie Agro-alimentaire Lactalis(marque Président ))都会参加此次展会,同时好利来、米旗、艾非克、鼎丰真、稻香村、桂发祥、叶卡捷琳娜、米雅、浦瑞滋、春晖酒业、品酒汇、王力咖啡等知名企业也都参加了此次展会,很多参展企业现场制作了面包、西点供消费者品尝。