“要想说了算，就得自己干。”自主经营是超市永葆生机与活力的致胜法宝。作为卖场来讲，超市的主要功能有二，一是聚客功能，二是盈利功能，而这两者均来自于我们的价格优势，来自于我们的自营能力。为此，卖场超市不断寻找自营商机，筛选源头商品，扩大自采范围，丰富自采品类，日前成功与正大集团达成合作意向，于5月25日新增自营项目德大鸡肉正式上柜，主营鲜品分割鸡肉。
     此前，卖场百货食品商场按照企业要求，通过走访市场，调研考察，逐一筛选，先后调研十余家生产厂商，经过多轮谈判，最终与正大集团实现强强合作。正大集团领导高度重视此次合作，无论是商品质量，还是产品价格，都是市场上最优的。开业短短三天时间里，卖场超市销售遥遥领先省内排名第一的商超，相当于市内40个商超销售总和，全国排名位居前五名，再创历史佳绩。
     百货食品商场与正大集团合作后，自营生鲜鸡肉价格真正做到价廉、品全、质优、新鲜。自营生鲜鸡肉仅前三天就销售三十万元，自营后三天的营业额相当于过去经销商三个月的营业额，三天的利润额相当于经销商三个月的利润。同时带动小到周边生鲜区鸡蛋、牛羊肉销售，大到超市及卖场整体销售。与正大集团的合作为我们自营项目的扩大又提升了一个新的台阶，正大集团为卖场超市提供多个冰柜及人员等人力、物力、财力上鼎力支持。这也是我们与大公司强强合作的优势，确保资源整合最优化，经营效益最大化。
     百货食品商场自营项目从蔬菜、猪肉、鸡蛋，再到现在的鸡肉，不断扩大自营范围，切实保障平抑物价，让“关注菜篮子，节省钱袋子”这句话，不单是一句口号，真正做到让老百姓吃上放心菜、安心肉。
     此次与正大集团的合作，让我们又一次尝到了“要想说了算，就得自己干”的甜头。超市的集客能力和销售创利两大功能都立竿见影的显现出来，百货食品商场将会以此为契机，抢抓机遇，开拓进取，坚持“新鲜、品全、质优、价廉”的超市发展精髓，不断挖掘新的自营项目，继续扩大自采范围，切实发挥价格优势，以务实的作风，务事的干劲，务时的决断，务是的追求，将百货食品商场自营工作推上一个新的台阶，为卖场新时期新阶段的发展做最大的贡献！！